山菜の激安お買い得情報 　　　　　　　 　　

価格： 420円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
普段作っている料理に、ちょっと山菜を加えるだけでも目先が変わって楽しいと思います。山菜を使い慣れていないのであれば、まずクセのない、淡白な山菜を使ってみることから始めましょう。こごみは香り・クセともあまり気にならず、どんな料理にも使いやすい山菜です。生野菜ですので…お届け後2?3日以内にお召し上がり下さい。保存方法：冷暗所(冷蔵)で保存してください。
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価格： 280円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
産地北海道勇払郡占冠村内容量80g製品わらびのみそ漬商品説明山菜の里　北海道占冠村のわらびのみそ漬80gです。塩分控えめの味噌に漬込んだ素朴で深い味わいです。調理方法そのままでお召し上がり頂けます。賞味期限製造年月日より6か月。　開封前は直射日光を避け常温保存　開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。送料について通常便（常温）での発送となります。
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価格： 2,980円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【ギフト対応について】阿仁の山奥の天然山菜秋田県の山奥で採れた新鮮な山菜をパックにしました。ご贈答用にいかがですか？※きのこと山菜のセットもございます。 ←（調理例）左側は「アイコ」、右のくるくるしているのが「ぜんまい」です。 「おひたし」なら酢味噌で食べても美味しいですよ。 ↓左下は「アイコ」の根元部分、右下は先端です。 あふれる自然いっぱいの「マタギの里」から山の幸＆鉱山文化の味を マタギの里カテゴリへ↑天然の　山の山菜がお手軽な　水煮になっていて本当にうれしいです。ごま和え　くるみ和え　白和えなど　美味しく　簡単に和え物ができます♪ちょっと煮付ければ　料亭の味に！お味噌汁も美味しいです。
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価格： 3,300円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【塩漬け真空パック】【予約受付中 8月-12月10日在庫切れ迄】ふき(皮付き) 250g×2個 うど(皮むき) 3本入×2個 わらび 200g×2個 ラクヨウきのこ 200g×1個 羊蹄のふもとで採れた自然の恵みを塩漬けにしてじっくりねかせました。歯ごたえと風味を御賞味下さい。＊自然食材（山菜）は塩以外の保存料や着色料を一切使用していません。【賞味期限】冷所で3ヶ月　冷所で保存し、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。【保存方法】塩漬けですが冷蔵庫に入れて保存して下さい。自社所有の山林から、採取しております。ここ、北海道倶知安町は、フキやうど、たらの芽、わらび、タケノコ、ぜんまい、こごみ、ラクヨ
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価格： 2,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
旬の山菜-しどけ（もみじがさ）／販売時期の目安→5月10日?5月25日 山菜の王様、しどけは東北・北海道の人にはお馴染みの山菜です。山地や林の中の陰地に群れをなして生える多年草です。採れる場所が山奥に多く、沢の水が無くなるような尾根付近に太い良い物が多いです。似ているものに春先のヤブレガサ（キク科）がありますが、これは綿毛を被っています。しどけは無毛です。春菊に似た芳香があります。 シャキシャキ感が残る程度に茹で、おひたしなどに。葉は素材を生かし薄く衣を付けて天ぷらに、茎の部分は煮びたし、油炒め、煮物などにしても良いです。 おひたしの作り方 1．水洗いしたしどけを、塩少々を入れた熱湯で茹でます
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価格： 577円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
山菜紹介 雪国に春を告げる「ふきのとう」は 「ふき」の花のつぼみ部分。 地下で繋がり後から顔を出す葉と茎が 山菜としていただく「ふき」です。 春から秋にかけて自生したものが多く見られますが お届けするのは初夏の山の「ふき」 独特の香りとさくさくシャキシャキした歯ざわりが 実にさわやかな山菜です。 食べ方・アク抜き アク抜きが必要です。 軽く湯がいて（決して煮過ぎない） 5?6時間程度水にさらします。 皮をむいて調理して下さい。 歯ごたえを残した炒めものや煮物がおすすめです。 長期の保存は塩漬けで。 発送（予定）時期 6月?7月 内容量 500g　※クール冷蔵便でお届けします 「森の子の天然山菜
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価格： 630円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
旬の山菜-わらび／販売時期の目安→5月10日?6月10日 わらびは誰もが知っている代表的な山菜です、多年生のシダ類で、土手や道路わき、草原、林の緑など、日当たりのいい場所によく生えます。 握り拳状の若芽を食べます。わらびは時間が経つとだんだん堅くなっていくので、なるべく早めに下処理をします。下処理はまず根の方の堅い部分を折るようにして除き、先端の胞子の付いている部分は、摘むようにして取り除きます。その後、水洗いをしてアク抜きをします。 アク抜きの一例 1.鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。 2.わらびの拳状のワタを切取り、わらびは鍋のサイズに合わせて切り、切り口に重曹をまぶしておきます。 3
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価格： 5,480円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
★国産原料100％使用！・わらび、みずな、なめこ、えのき茸をミックスしました。☆和え物や山菜うどん・そばなどの具に、または炊き込みご飯やパスタなど、いろいろな料理に幅広くお使いいただけます。★味付けしておりません。お取扱い期間通期内容量140g×20パック産地日本産梱包系形態メーカー原箱配送方法通常便賞味期限長期保存可/パッケージに記載
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価格： 700円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
産地北海道勇払郡占冠村内容量1kg製品水煮袋詰商品説明山菜の里　北海道占冠村の山ぶき1Kgです。5cmにカットとされております。　調理方法軽く水洗いしてご使用ください。煮物、竹の子とふきの炒め物、炒め物賞味期限製造年月日より6か月。　開封前は直射日光を避け常温保存　開封後お早めにお召し上がりください。送料について通常便（常温）での発送となります。
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価格： 840円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
製造者飛騨河合特産加工株式会社名称惣菜　山の珍味（味付）混合山菜内容量固形量約450g　内容総量900g賞味期限製造後1年保存方法常温で保管開栓後は要冷蔵原材料わらび、えのき茸、竹の子、ふき、うど、みず菜、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）クエン酸商品説明飛騨の大自然の中で採取した山菜を味付けして瓶詰めしたものです。食卓のプラス1品としてお勧めです。大容量なので業務用としても使用できます。
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価格： 350円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
産地北海道勇払郡占冠村内容量150g製品三升漬　行者にんにく（麹づけ）商品説明山菜の里　北海道占冠村の行者にんにくを醤油・麹・唐辛子と一緒に漬込みました。寒い風土の中で時間をかけて熟成させたごはんやおつまに合う逸品です。調理方法そのままでお召し上がり頂けます。賞味期限製造年月日より6か月。　開封前は直射日光を避け常温保存　開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。送料について通常便（常温）での発送となります。
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価格： 450円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
旬の山菜-みず（ウワバミソウ）／販売時期の目安→5月20日?7月10日 山沿いの平坦地から海抜2000m以上の高山まで、細かい流れの湧き水のしたたり落ちる岸壁などに群生します。北海道から九州まで全国に分布していますが、北日本を除けば、山地ないし奥山に生息地が限られています。高さ30?60Cm程になる、雌雄異株の柔らかな多年草です。 みずは茎を食べます。葉を除いてから茹でます、太いものは皮を剥きます。おひたしや和えもの、煮もの、汁の実に。クセのない、ソフトな味わいです、根や太い茎は包丁の背で叩き、みずたたきにします。 みずたたきの作り方 1．熱湯で茹でて、水にさらします、皮をむきます。 2．茹で
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