お酒の口コミ人気ランキング
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イタリアワイン最強ガイド  価格： 1,890円 レビュー評価：4.47 レビュー数：19 著者：川頭義之出版社：文藝春秋サイズ：単行本ページ数：286p発行年月：2005年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）試飲対決でフランスワインを完全撃破！マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法。問題だらけのリストランテとワイン業界を徹底批評。フランスワインより断然美味い、1000円台からのイタリアワイン100本大公開。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 フランスワインを撃破せよ（イタリア×フランス試飲対決！／それでもフランスワインが売れる理由 ほか）／第2章 マスコミに騙されずに良いワインを選ぶ方法（初心者は何から覚えればいいのか／ワイ Supported by 楽天ウェブサービス |
カクテル・パーフェクトブック  価格： 1,470円 レビュー評価：4.75 レビュー数：20 定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピ実用best books 著者：桑名伸佐出版社：日本文芸社サイズ：単行本ページ数：383p発行年月：2006年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）カクテルをさらにおいしく、深く味わう一冊。カクテルの魅力には、“飲む楽しみ”と“作る楽しみ”があります。本書は、ビギナーから極めたい人にまでこの楽しさがひとめで伝わるように「テイスト」、「作り方」、「度数」、「飲むタイミング」をマークで表示しました。一流バーの味とレシピを存分にご堪能ください。【目次】（「BOOK」データベースより）ジンベース／ラムベース／ウ Supported by 楽天ウェブサービス |
世界のワイン事典（2009-10年版）  価格： 3,990円 レビュー評価：4.33 レビュー数：9 著者：講談社出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：407p発行年月：2008年11月付属資料：別冊1この著者の新着メールを登録する◆「ワイン本特集」お酒のバイブルの「ワイン専門版」が登場！輸入業者など310社に取材し、いま買えるワイン8000点をオールカラーで収録。15ヵ国のAOC、DOCなどを網羅した「世界の原産地呼称ブック」付き！【内容情報】（「BOOK」データベースより）世界中のワインを網羅した唯一の事典。いま買えるワイン8000点を収録。改訂を重ねた事典ならではの正確さ。3つのルートから検索が可能。すべてカラー写真つきでラベルまで読める。15ヵ国のAOC、DOCなどを網羅した“初”「世 Supported by 楽天ウェブサービス |
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芋焼酎極め方事典  価格： 1,470円 レビュー評価：4.75 レビュー数：8 本格芋焼酎350本徹底解説 著者：猪股吉貴出版社：大泉書店サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2005年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ビギナー向き、晩酌向き、とっておきの一品…ぴったりはまる1本が見つかる。本格芋焼酎350本徹底解説。【目次】（「BOOK」データベースより）濱田屋伝兵衛／大和桜酒造／軸屋酒造／第1章 手始めに飲みたい芋焼酎ナビゲーション／第2章 日々の晩酌に合う芋焼酎ナビゲーション／第3章 特別でとっておきの芋焼酎ナビゲーション／プレミアム焼酎のいま／芋焼酎の歴史を知る／芋焼酎ができるまで／芋焼酎をお湯割りでおいしく飲むた Supported by 楽天ウェブサービス |
初歩からわかる超ワイン入門  価格： 893円 レビュー評価：4.29 レビュー数：7 お気に入りの1本に出会える！主婦の友ポケットbooks 著者：主婦の友社／種本祐子出版社：主婦の友社サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2007年01月この著者の新着メールを登録するレストランでスマートにワインを頼んでみたいけれど、よくわからない…そんなワイン超初心者のための、いつでもどこでも読める携帯版ワイン入門書。レストランで見せられるワインリストを見ても、なにが書いてあるのかよくわからない。ソムリエにすすめられたワインしか飲んだことがない。飲むワインがいつも決まっている…。そんな人は、案外多いのでは。その日の気分や自分の好みによってワインを選んで楽しむことができたら、その味は今まで Supported by 楽天ウェブサービス |
旨い！本格焼酎飲み比べ  価格： 500円 レビュー評価：4.71 レビュー数：7 著者：一個人編集部出版社：ベストセラーズサイズ：単行本ページ数：146p発行年月：2004年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）いま飲むべき“旨い！”銘柄はこれ！本格焼酎の達人になれる保存版。【目次】（「BOOK」データベースより）本格焼酎党に聞く「私流、焼酎の楽しみ方」／中井美穂さんが待ちこがれる洞窟の中の古酒?本格米焼酎「巌窟王」夢の世界／焼酎に魅せられた国生さゆりさんが試飲?ぴったりの肴と味わいたい“注目の銘酒”／丸分かり！「本格焼酎」の基礎知識／九州名産本格焼酎絵地図／なぜ焼酎を飲むと健康になるのか？／銘酒を造り出す蔵元探訪（西酒造／森伊蔵酒 Supported by 楽天ウェブサービス |
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アンリ・ジャイエのワイン造り  価格： 2,520円 レビュー評価：4.54 レビュー数：13 ヴォーヌ＝ロマネの伝説 著者：ジャッキー・リゴー／立花洋太出版社：白水社サイズ：単行本ページ数：276p発行年月：2005年03月この著者の新着メールを登録する◆「ワイン関連本特集」【内容情報】（「BOOK」データベースより）テロワール、ヴィンテージ、栽培、醸造、熟成に至る全プロセスがジャイエ自身の言葉によって説き明かされる。伝説の醸造家が明かす偉大なるブルゴーニュワインの神髄。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 友と分かちあってこそ、ワインは美味しい／第2章 ブドウ畑とワイン?伝統に培われた長い歴史／第3章 テロワールは語る／第4章 ヴォーヌ＝ロマネ?丘の宝石／第5章 ヴィンテー Supported by 楽天ウェブサービス |
愛と情熱の日本酒  価格： 1,890円 レビュー評価：4.5 レビュー数：8 魂をゆさぶる造り酒屋たち 著者：山同敦子出版社：ダイヤモンド社サイズ：単行本ページ数：301p発行年月：2005年11月この著者の新着メールを登録する2006年2月号掲載凱陣、奥播磨、十四代……平成の「名酒蔵」は、新しい感性をもつ若き男たちの魂と情熱により、さらなる進歩を続けている。本書は、蔵元めぐり20 年という気鋭の酒ジャーナリストによる、新日本酒創造の苦闘を追った感動のノンフィクション。やはり日本酒はいい！ （田）味わい、品質、経営、蔵の全てに人生をかけた若き蔵元たちの魂の酒造りが、日本酒の姿を大きく変えた！新時代の気鋭蔵元による物語。 喜久醉、醸し人九平次、凱陣、王祿、奥播磨、十四代、 Supported by 楽天ウェブサービス |
「知識ゼロからの」日本酒入門  価格： 1,260円 レビュー評価：4.69 レビュー数：13 著者：尾瀬あきら出版社：幻冬舎サイズ：単行本ページ数：234p発行年月：2001年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）大吟醸・純米・本醸造原酒・生酒・山廃…日本酒の？が誰でもわかる、漫画とエッセイで酔わせる至宝の一冊。【目次】（「BOOK」データベースより）序 だまされたと思って日本酒／1章 燗酒に親しもう！?あたためてこそ酒の旨みがみえてくる／2章 さりげなく純米酒?日本酒の種類を知っておしゃれに楽しむ／3章 心も醸す酒造り?造りを知れば旨さ倍増！／4章 出会いの数だけ旨さあり?選ぶポイントを知っていろんなタイプを試してみよう／5章 ぶらり蔵紀行? Supported by 楽天ウェブサービス |
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世界一旨い日本酒  価格： 735円 レビュー評価：4.14 レビュー数：7 熟成と燗で飲る本物の酒光文社新書 著者：古川修出版社：光文社サイズ：新書ページ数：228p発行年月：2005年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）酒と肴を堪能できる居酒屋、料理屋、蕎麦屋107軒を紹介。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 本当に旨い飲み方／第2章 地酒黎明期の奇跡の出会い／第3章 地酒ブームが遺したもの／第4章 本物の酒の伝承／第5章 本物の酒造りの蔵／第6章 旨い酒が飲める居酒屋、料理屋／第7章 自宅での晩酌とお勧め銘柄／第8章 日本酒復活のシナリオ【著者情報】（「BOOK」データベースより）古川修（フルカワヨシミ）19 Supported by 楽天ウェブサービス |
世界の名酒事典（2008ー09年版）  価格： 4,725円 レビュー評価：4.0 レビュー数：6 著者：講談社出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：591p発行年月：2007年11月付属資料：CD‐ROM1この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ワインから本格焼酎まで網羅した唯一の酒の事典。いま買える酒1万1190点を収録。改訂を重ねた事典ならではの正確さ。3つのルートから検索が可能。すべてカラー写真つきでラベルまで読める。【目次】（「BOOK」データベースより）人生酒あり。私のこの三本／世界の酒の最新トレンドを読む／パワーみなぎるワインカントリーを行く！チリ・ワイン紀行／Whisky?ウイスキーについて／Brandy?ブランデーについて／Spirits? Supported by 楽天ウェブサービス |
今、最もおいしいワイン  価格： 500円 レビュー評価：4.0 レビュー数：7 Best 300 著者：一個人編集部出版社：ベストセラーズサイズ：単行本ページ数：143p発行年月：2008年03月この著者の新着メールを登録する◆「ワイン本特集」【目次】（「BOOK」データベースより）今、飲むべきシャンパーニュ／ボルドーvsブルゴーニュ格付けワイン35本／環境にやさしくて、おいしい！自然派ワインが大ブーム／1000円?3000円の抜群のコストパフォーマンス 発表！「バリューボルドー」／日本ワインを変革する注目の若き作り手たち／トップソムリエ・渋谷康弘さんが語る日本ワインの実力／日本の至高のワインBEST10／ジョルジュ・デュブッフが語るヌーボーの真髄／ワイン王国イタリアのト Supported by 楽天ウェブサービス |
