|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
山菜 価格: 1,838円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ小学館のフィールド・ガイドシリーズ中川重年小学館この著者の新着メールを登録する発行年月:1993年05月登録情報サイズ:図鑑ページ数:263pISBN:9784092080126【内容情報】(「BOOK」データベースより)春?緑の萌え出る時、秋?木々が紅葉する季節、植物は柔らかな若葉や木の実で、私たちの食膳を賑わしてきてくれた。町なかで採れる身近な山菜から山や水辺の幸まで、利用できる葉・花・実を環境別に紹介。美しい生態写真と実際に収穫・調理した写真で、山菜とりの時期・場所から食べ方までを詳述。【目次】(「BOOK」データベースより)町なかの山菜/郊外の山菜/海辺の山菜/水辺の山菜/ Supported by 楽天ウェブサービス |